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平成27年11月3日 干し柿作り
紅葉が美しい季節になりましたね。
秋は美味しいものもいっぱい。
国分の里で秋の恒例行事といえば。
干し柿作りです(^^♪
11月3日に皆で協力して
皮むき・・・皮むき!
ひとつひとつ 柿の皮むきをしながら・・・
誰ともなく声が聞こえてきます(*^▽^*)
「美味しくなぁ~れ」
・・・・
「美味しくなぁ~れ♪」
みなさん 皮むきに集中。
職員も一緒に懸命に作業に励みましたよ♪
実は、3年前。
あれれ?数が少ない。
猿に美味しい柿を食べられてしまいました。
美味しかったでしょうねぇ。(^^;
ですから、
去年から、数を数えるようになりました。
今年も無事に干し柿になりますように。
皆で食べるのを楽しみにしています。
きっと皆さんは、
食べごろになるまで、景色よりも
干し柿を眺めていることでしょう(笑)